バーベキュー(BBQ)はコミュニケーション!ルールは設けず楽しむ趣味

会社員の傍ら、副業でブログで稼いで趣味を楽しむ男、

サラエボです。

 

サラエボ
むしょーにバーベキューしたいなぁ。
サラヨメ
なんで外で食べるとあんなにおいしいのかな?
サラエボ
ワイワイ楽しい雰囲気と解放感かなぁ。
サラヨメ
じゃあ安い肉でいいよね!

 

この記事では、そんなバーベキュー(BBQ)の魅力についてまとめていきますね。

是非とも読んでいただけると嬉しいです。

目次

バーベキューにはまったきっかけ

バーベキューは単純に肉が大好物ってこと。

はまるのに理由はなくって、単純においしい。

あまり良い肉じゃなくても外で食べるとホントおいしいんさな。

炭火の魔力!?

以前は海や川でバーベキューってのが多かったのですが、

最近では、集中してバーベキューができるように友人の家の庭など設備が充実しているところで料理にこだわるようにしています。

普通に肉を焼くだけなら忙しすぎるので、のんびり時間をかけた料理などなど

日々、アイデアを出し合ってレベルアップを楽しんでいます。

実は、勢いあまって

中級バーベキューインストラクター

の資格保有者となりました。

中級バーベキューインストラクターとは

バーベキューに関する正しい知識と技術を用いて、多くの人にバーベキューの魅力を伝える職業です。

日本バーベキュー協会(JBBQA) 引用
https://jbbqa.org/

バーベキューの魅力って何?

バーベキューの魅力について書いていきますね。

 

①みんなで協力して作る

やっぱりバーベキューは、料理することが目的ではなく、皆で楽しんで一緒になって料理を作り上げる工程が重要ですよね。

参加者みんな性格が違う。

率先してやる人や

人それぞれ適材適所が分かるのも面白いですね。

・火をおこす
・材料を切る
・調理をする
・話ばかりしている

などなど

コミュニケーションも深まって更に仲良くなれますね。

②ワイワイ外で食べる解放感

やっぱりバーベキューは外でダイナミックに肉を焼くのがおいしい。

高級食品じゃなくっても、外で食べると何倍もおいしく感じますよね。

何も気兼ねなく、おしゃべりしながら食べると最高。

普段と環境が違うのでテンションも上がりますよね。

ついつい食べ過ぎてしまったなんてことも皆さん経験あると思います。

③工夫次第で無限大

メニューは工夫次第で無限にあります。

今まで試したことないメニューやダイナミックなメニューなど。

普通に肉を焼くだけでなく、

ダッチオーブン、スキレット

あと、塩釜焼などインパクトあるのも好き

料理の他にも、海や川などでキャンプ

スポーツなどのイベントと掛け合わせるとホント楽しいです。

アイデア次第でスタイルは自由自在です。

バーベキューの楽しみ方

バーベキューの楽しみ方は、みんなで楽しみながら作る事です。

確かにバーベキューに慣れた人が指示だししていく方がスムーズにできるんでしょう。

バーベキューに上下関係があるとつまらなくなる。

好きなものを

仲良いメンバーで

ワイワイ食べる

これ最高ですね。

得意な人は陰で動いて下処理などフォローしていくとみんな楽しめますね。

黒子に徹することも大切ですね。

以前、道具にこだわって火おこしの道具も持っていったけど、道具を使わずに火をおこすのが楽しいって言われた思い出。

あと!買い出しは計画的に!

だいたい肉の量の目測を見誤って倍ぐらい買ってます。

バーベキューで材料が足りないことは、あってはならないこと。

でも、学習せずに買いすぎてしまうってことが多々あります(汗)

バーベキューはルールを決めず自由が魅力!

まとめ

バーベキューの楽しさについてまとめてみました。

ルールや決まりごとはなくって自由です。

みんなで集まって、共同作業で料理して食べる。

それだけで十分ですよね。

計画、準備はめんどくさいって思うかもしれませんが、段取り力など凄く勉強になります。

そういう視点を持てれば、遊びの中にも成長を見つけることができます。

あと、バーベキューの片付けがめんどくさい。

そんな場合は、手ぶらバーベキューなどもあるので、

それぞれのライフスタイルにある楽しみ方を考えてみてください。

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